La Cave aux coquillages Legrand-Latour est un site souterrain situé à Fleury-la-Rivière, dans le département de la Marne en France. Elle est célèbre pour ses parois couvertes de coquillages fossiles datant de l'ère tertiaire, il y a environ 45 millions d'années.
Patrice Legrand, vigneron à Vandières, mais surtout passionné de géologie, a acheté cette cave dans les années 1990 et a entrepris de la transformer en une véritable galerie d'art préhistorique, permettant aux visiteurs de découvrir les parois couvertes de coquillages.
La Cave aux coquillages Legrand-Latour est considérée comme un site exceptionnel par son intérêt géologique et préhistorique, ainsi que pour son histoire unique en tant que galerie créée par un passionné de fossiles.